Chef in bucataria mea..

BUN VENIT LA HeArT !

joi, 26 noiembrie 2009

COOKIES (PRAJITURELE)

Ei, dragele mele gospodine...va prezint reteta de COOKIES a la HeArT!! :p  
Am tot vazut pe la tv ,tot felul de retete de cookies..si parca tot nu aratau ca alea din supermarket! :) ba aveau ingrediente care nu-mi suradeau de nicio culoare..ba erau prea uleioase,ba aveau bicarbonat,etc,etc!Si stand eu asa in bucatarie si cugetand ;))...m-am gandit sa combin exact ingredientele pe care mi le doream in compozitie...si...ce credeti c-a iesit? my wish became true,thank god :))





INGREDIENTE:
-150 gr margarina(sau unt)
-150 gr zahar
-150 gr quaker
-200 gr faina

-1ou
-2 plicuri zahar vanilat
-2 lingurite coaja de lamaie+portocala
-1 baking powder(sau praf de copt)
-alune+nuca taiate si prajite
-1 ciocolata cubulete mici
-stafide


Aveti nevoie de QUAKER(se gaseste in supermarkete)
 

Puneti stafidele la inmuiat in apa si rom(cu cca o jumatate de ora inainte de a prepara prajiturelele).


Mixati  zaharul cu margarina(sa fie la temp camerei).

 

 Adaugati oul si vanilia si amestecati bine.

 

Amestecati faina +baking powder+quaker ,apoi add peste compozitie si amestecati...

 

Adaugati coaja de lamaie si portocala si amestecati..(am uitat s-o add la inceput cand am pus oul) ;))

 

Adaugati alunele ,nucile(prajite si maruntite) si ciocolata (cubulete) si amestecati...

 

Formati bilute si puneti-le in tava tapetata cu hartie de copt.
 

Coaceti prajiturelele la temp de 200 C, pana se rumenesc(cca15 min).

 

POFTA BUNA!


Un comentariu:

Related Posts with Thumbnails

Useri online

FEEDJIT Live Traffic Feed

Persoane interesate

Etichete

Faceți căutări pe acest blog

CAUTA PE GOOGLE

Visits from my friends

RETETE CULINARE DELICIOASE

TRANSLATE

Top comentator

Toate retetele sunt pe Petitchef