Am tot vazut pe la tv ,tot felul de retete de cookies..si parca tot nu aratau ca alea din supermarket! :) ba aveau ingrediente care nu-mi suradeau de nicio culoare..ba erau prea uleioase,ba aveau bicarbonat,etc,etc!Si stand eu asa in bucatarie si cugetand ;))...m-am gandit sa combin exact ingredientele pe care mi le doream in compozitie...si...ce credeti c-a iesit? my wish became true,thank god :))
INGREDIENTE:
-150 gr margarina(sau unt)
-150 gr zahar
-150 gr quaker
-200 gr faina
-1ou
-2 plicuri zahar vanilat
-2 lingurite coaja de lamaie+portocala
-1 baking powder(sau praf de copt)
-alune+nuca taiate si prajite
-1 ciocolata cubulete mici
-stafide
Aveti nevoie de QUAKER(se gaseste in supermarkete)
Puneti stafidele la inmuiat in apa si rom(cu cca o jumatate de ora inainte de a prepara prajiturelele).
Mixati zaharul cu margarina(sa fie la temp camerei).
Adaugati oul si vanilia si amestecati bine.
Amestecati faina +baking powder+quaker ,apoi add peste compozitie si amestecati...
Adaugati coaja de lamaie si portocala si amestecati..(am uitat s-o add la inceput cand am pus oul) ;))
Adaugati alunele ,nucile(prajite si maruntite) si ciocolata (cubulete) si amestecati...
Formati bilute si puneti-le in tava tapetata cu hartie de copt.
Coaceti prajiturelele la temp de 200 C, pana se rumenesc(cca15 min).
POFTA BUNA!
Cred ca sunt foarte gustoase...voi incerca!:P
RăspundețiȘtergere