INGREDIENTE:
-3 cartofi medii
-3 oua fierte
-patrunjel verde tocat
-3 linguri maioneza
-1 ceapa tocata marunt
-1 lingurita vegeta
-1 lingurita mustar
-sare ,piper ,curry,dupa gust
se prepara maioneza..dintr-un galbenus fiert+unul crud+1 lingura mustar,2 linguri zeama de lamaie,sare ,apa si ulei
se fierb cartofii in coaja si ouale(am uitat sa fac poza ;)))
dupa care se dau prin masina de tocat sau pe razatoare(yo am optat pt razatoare),ceapa se da si ea pe razatoare sau se toaca marunt...se add maioneza,vegeta,mustarul,piper,curry si patrunjelul tocat.
se amesteca f bine pana devine o pasta.
se serveste ca aperitiv,pe paine toast sau de care aveti...
POFTA BUNA!