Chef in bucataria mea..

BUN VENIT LA HeArT !

vineri, 30 octombrie 2009

STRUDEL CU MERE

Reacții: 

 


INGREDIENTE:


-3-4 foi de placinta
-1kg de mere
-3-4 linguri de zahar
-1lingurita de scortisoara


PREPARARE:


Se spala merele ,se decojeaza si se dau pe razatoare..dupa care se calesc cu zaharul pana se evapora tot sucul..
Intr-o tava mai lata,se unge cu ulei,se iau 3-4 foi(eu am fol 2,pt ca erau mai grosute)si se ung intre ele cu ulei,apoi se add merele calite ,si se ruleaza...iar deasupra se inteapa cu furculita ,se unge iar cu ulei si 3 linguri de iaurt!
Se coace la 200 C,in cuptorul preincalzit..iar cand s-a rumenit deasupra,se lasa cateva minute sa se raceasca ,apoi se pudreaza cu zahar pudra!


POFTA  BUNA!

PUI LA TAVA CU CARTOFI

Reacții: 



INGREDIENTE:


-1 pui
-1 kg de cartofi
-sare grunjoasa de mare
-piper
-vegeta
-boia de ardei dulce
- cimbru
-curry
-coriandru


PREPARARE:


Se curata + spala bine puiul,se sareaza peste tot,chiar si pe sub piele,se condimenteaza..apoi se baga intr-o punga si se tine la frigider cca 2zile!dupa 2 zile,il pui intr-o tava,iar pe langa el add cartofi taiati +ardei taiat + telina + usturoi rondele..si-l introduci in cuptorul preincalzit la 250 C!va iesi un pui fraged si ff gustos...NU SE ADD ULEI SAU ALTE GRASIMI!!!
POFTA BUNA!

Related Posts with Thumbnails

Useri online

FEEDJIT Live Traffic Feed

Persoane interesate

Etichete

Faceți căutări pe acest blog

CAUTA PE GOOGLE

Visits from my friends

RETETE CULINARE DELICIOASE

TRANSLATE

Top comentator

A apărut o eroare în acest obiect gadget
A apărut o eroare în acest obiect gadget