Chef in bucataria mea..

BUN VENIT LA HeArT !

marți, 27 octombrie 2009

OCHIURI CU MAMALIGUTA SI BRANZA

Reacții: 
Si pentru ca astazi nu m-am simtit bine,m-am gandit ca ar merge sa fac niste minuturi...mai exact,oua ochiuri cu mamaliguta si branza! :)


INGREDIENTE:
pt mamaliguta:

-1 cana de apa,1 ceasca de malai,putina vegeta,1 lingura de unt
se pune apa + vegeta + untul ,la fiert..apoi se ia de pe foc si se add malaiul in ploaie,mestecand continuu,sa nu faca cocoloase,si se pune iar pe foc...se mai add apa cate putin pana se umfla bine malaiul...eu de obicei o fac mai moale!

cand e gata,se aseaza pe farfurie sau pe platou


se prajesc ouale ochiuri in putin ulei cu unt si se pun deasupra mamaligutei,apoi se rade branza feta sau telemea.


POFTA BUNA!

Related Posts with Thumbnails

Useri online

FEEDJIT Live Traffic Feed

Persoane interesate

Etichete

Faceți căutări pe acest blog

CAUTA PE GOOGLE

Visits from my friends

RETETE CULINARE DELICIOASE

TRANSLATE

Top comentator

A apărut o eroare în acest obiect gadget
A apărut o eroare în acest obiect gadget