Chef in bucataria mea..

BUN VENIT LA HeArT !

marți, 27 octombrie 2009

OCHIURI CU MAMALIGUTA SI BRANZA

Si pentru ca astazi nu m-am simtit bine,m-am gandit ca ar merge sa fac niste minuturi...mai exact,oua ochiuri cu mamaliguta si branza! :)


INGREDIENTE:
pt mamaliguta:

-1 cana de apa,1 ceasca de malai,putina vegeta,1 lingura de unt
se pune apa + vegeta + untul ,la fiert..apoi se ia de pe foc si se add malaiul in ploaie,mestecand continuu,sa nu faca cocoloase,si se pune iar pe foc...se mai add apa cate putin pana se umfla bine malaiul...eu de obicei o fac mai moale!

cand e gata,se aseaza pe farfurie sau pe platou


se prajesc ouale ochiuri in putin ulei cu unt si se pun deasupra mamaligutei,apoi se rade branza feta sau telemea.


POFTA BUNA!

8 comentarii:

  1. Mai da ce de bunatati sunt postate...ale cui? ale lui Anis? inseamna ca esti si o "bucatareasa",excelenta!

    RăspundețiȘtergere
  2. chiar ca e o super bucatareasa dar si ce mese aseaza ,am ce invata de la tine ANIS esti de neuitat si de neintrecut,felicitari si succes pe mai departe

    RăspundețiȘtergere
  3. dupa fiecare comentariu pe care vreau sa-l trimit imi apare casuta in care trebuie sa completez niste litere...
    gresesc ceva? asa trebuie sa facem de fiecare data cand dorim sa trimitem un comentariu?

    RăspundețiȘtergere
  4. asa trebuie claudia,
    si mie la fel imi apare


    azi fac mamaliga cu ociuri si branza,nu se poate fara mamaliga sa treaca saptamana ;)

    RăspundețiȘtergere
  5. am vrut sa vad daca mai apar emoticons :((

    RăspundețiȘtergere

Related Posts with Thumbnails

Useri online

FEEDJIT Live Traffic Feed

Persoane interesate

Etichete

Faceți căutări pe acest blog

CAUTA PE GOOGLE

Visits from my friends

RETETE CULINARE DELICIOASE

TRANSLATE

Top comentator

Toate retetele sunt pe Petitchef