INGREDIENTE:
pt tocatura:
-1-2 carnati(lungi)
-1 ceapa
-1ardei
-1 batz de telina
-1 catzei usturoi
-curry,vegeta,piper
pt legume:
-2-3 cartofi
-cateva buchetele de conopida
-1batz de telina
-2 ardei
-1 fir de praz
-2 linguri lui + 1 lingura unt
-1 catzel de usturoi
-patrunjel tocat
sare,vegeta,piper
PREPARARE:
Se dau carnatii prin robot.
Legumele se taie marunt si se calesc in ulei cca 5 min..
Peste legume se add carnatii tocati + condimentele aferente si se calesc impreuna
Separat, se pun legumele intr-o tava,se add condimentele,uleiul si untul si se introduc in cuptor.
Se prepara un sos din cateva linguri de apa,usturoi si patrunjel
Cand legumele s-au rumenit,se add sosul peste ele si se mai lasa 1min in cuptor(stins).
Esti o gospodina grozava , nu orcine poate sa improvizeze si sa gateasca asa o mancare din te miri ce ! Este o masa sanatoasa si pe gustul oricui . Felicitari 8-}
RăspundețiȘtergereMultumesc mult,Zamfira!
RăspundețiȘtergereee,dar am noroc si de un sotz mancacios...tot ce-as gati,el zice ca e bun! ;))
felicitari ANIS yo ma satur numai de ce vad aici parca sant in fata mea asa de naturale par e tot ce vad aici ,noroc ca te avem in dotarea noastra sa ne orientam
RăspundețiȘtergerete poooop si sa ne traiesti multi ani si langa familia ta