Chef in bucataria mea..

BUN VENIT LA HeArT !

marți, 20 octombrie 2009

CIUPERCI PLEUROTUS PANE

Reacții: 

 

INGREDIENTE:

-500 gr ciuperci pleurotus
-2 oua
-2 catzei de usturoi
-250 gr de paine toast data prin robot
-150 gr faina
-ulei
-50 gr unt
-vegeta
-piper

PREPARARE:

Se spala putin ciupercile,se taie coditele si se dau prin faina.Separat,se bat 2 oua cu 2 catzei de usturoi pisat,sare,vegeta dupa gust, si piper.
Se ia fiecare ciupercuta in parte si se da prin ou(deja au fost date prin faina),apoi prin pesmet ...si se prajesc in ulei cu unt!ies ff  delicioase!! :))

POFTA BUNA!

SOTE DE LEGUME

Reacții: 
 
  

INGREDIENTE:

-1 cartof mare
-1 ceapa
-1 dovlecel
-cateva buchetele de conopida
-telina
-patrunjel
-1 morcov
-2 catei de usturoi
-2 ardei (rosu si verde)
-1 lingura de vegeta
-1 cubuletz de unt

PREPARARE:

Se spala bine legumele si se taie cuburi...apoi se pun intr-o cratita(eu le-am facut in oala minune,cam in 10min) cu o lingura de vegeta si apa.Se pun  sa fiarba la foc mic,acoperite cu capac,dar nu etans..iar cand sunt fierte,se strecoara(din zeama ramasa se poate face o supa cu galuste nemaipomenita) si se stropeste cu untul topit,apoi se orneaza cu patrunjel tocat marunt!

POFTA BUNA!

Related Posts with Thumbnails

Useri online

FEEDJIT Live Traffic Feed

Persoane interesate

Etichete

Faceți căutări pe acest blog

CAUTA PE GOOGLE

Visits from my friends

RETETE CULINARE DELICIOASE

TRANSLATE

Top comentator

A apărut o eroare în acest obiect gadget
A apărut o eroare în acest obiect gadget