Chef in bucataria mea..

BUN VENIT LA HeArT !

joi, 29 octombrie 2009

MANCARE DE LINTE




INGREDIENTE:
-1 cana de linte

-1 ceapa
-2 ardei(rosu si galben)
-1 morcov
-1 batz de telina 
-2 rosii
-sare,vegeta,piper,coriandru
-1 catel de usturoi

-marar si patrunjel

se toaca zarzavatul

legumele se calesc in ulei cu putin unt,apoi se add lintea si se mai caleste 1 min


se pune apa si se acopera cu capacul,lasand sa fiarba la foc mic
cand s-a fiert totul,se potriveste de sare,vegeta,piper,coriandru +1 catzel de usturoi tocat marunt,mai da 1-2 clocote,apoi se ia de pe foc si se add  + mararul si patrunjelul !

se serveste cu salata de rosii sau castraveti!



POFTA BUNA!

Un comentariu:

Related Posts with Thumbnails

Useri online

FEEDJIT Live Traffic Feed

Persoane interesate

Etichete

Faceți căutări pe acest blog

CAUTA PE GOOGLE

Visits from my friends

RETETE CULINARE DELICIOASE

TRANSLATE

Top comentator

Toate retetele sunt pe Petitchef